Urteteket rapsolie fremstilles ved koldpresning af danske økologiske rapsfrø.
Rapsolien lagres i 6 uger, det giver rapsolien en intens ravgul farve og en mere tyktflydende konsistens. Koldpresset rapsolie har en nøddeagtig smag, og det naturlige indhold af vitaminer og antioxidanter er bevaret. Rapsolie har et højt indhold af omega-3 fedtsyrer.
Den koldpressede rapsolie kan med god fordel anvendes til stegning, marinering og bagning, også til sødt bagværk. 500 ml rapsolie i flasken.
|